鸡蛋价格自去年10月起环比八连跌到的消息，近几个月来市面上的鸡蛋价格之后走低，可谓“一蹶不振”，有些地方甚至跌落“1元时代”。但近来，“风声”却逆了，声浪、止跌等字眼经常出现在各价格分析帖中。
“才半个月没卖鸡蛋，价格怎么就从2块多涨3块多了！”在某大型超市，市民陈女士看著明码标价的价格牌很惊讶。最近的鸡蛋堪称是赚到足了了眼球，当然也有人是赚足了腰包。现货方面：自2016年11月中旬开始鸡蛋价格一路暴跌，全国鸡蛋均价也从3.46元/斤，一路暴跌至2017年5月底的2.04元/斤，跌幅多达40%。
但自6月上旬开始，鸡蛋价格一路上涨，意味着20天将近的时间。就把前面6个多月的跌幅全部上涨了回去。
累计6月22日，全国鸡蛋均价为3.4元/斤，基本持平去年11月中旬的鸡蛋价格。但在23日维稳后鸡蛋现货经过一个周末必要跌到返3元/斤附近。
期货方面：6月6日至22日的13个交易日间，1708合约从3050元/500KG上涨至3850元/500KG，涨幅约26%。1709合约从3600元/500KG上涨至4037元/500KG，涨幅约12%。淡季不淡，鸡蛋行情能否坚决到中秋高峰来袭？鸡蛋现货这一轮的下跌在情理之中，确实又在意料之外。情理之中主要是因为蛋鸡养殖户早已倒数亏损了5个月以上，而意料之外是因为根据监测的数据来看，近10年中只有2012年的时候鸡蛋现货价格在6月份是下跌的，其他年份都是暴跌居多。
本轮下跌的主要原因： 1、鸡蛋供应增加：芝华数据表明，5月在产蛋鸡存栏量为10.68亿只，较4月增加5.87%，同比去年增加14.50%，同时气温增高产蛋率上升； 2、前期鸡蛋价格持续低位，端午节前贸易商备货慎重，节后库存偏高，不存在补库市场需求； 3、H7N9流感的影响渐渐弱化，鸡蛋消费有所恶化 4、部分地区人为拉涨，蛋商买涨不买跌； 5、鸡蛋价格上涨后，部分养殖户惜售； 后期行情未来发展： 短期来看现货必须消息传递：这波价格上涨上涨的太急太快，终端贸易商以及消费者都必须时间来拒绝接受这个价格，同时现在仍处鸡蛋的传统消费淡季，鸡蛋市场需求恶化并不显著。但中长期来看，随着中秋和国庆的到来，鸡蛋价格未来将会之后上升。市价格部门分析，本次鸡蛋价格转好的原因主要是供应量急遽增加，且天气炎热肉类市场需求增加鸡蛋市场需求持续。
但由于后期学校休假，市场需求略为有增加，涨价空间将受限。
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